FBスタッフ日記"For rest（フォーレスト）"2

先日モデルハウスでスーパーラジエントヒーターの実演がありました。

IHでもガスでもない調理器具です。IHやガスは根強い人気ですが、フォレスト・ブルーでは以前からラジエントヒーターの設置もおススメしています。実際に設置されているオーナーさま方もいらっしゃいますよ。

ラジエントヒーターの説明をされながら、実演です。ラジエントヒーターは遠赤外線で調理します。見た目はIHですが、IHと違ってコンロの部分が赤く発色し熱を発します。

実演はだいがく芋でした。
フライパンに100CCの油と真ん中にお砂糖、周りに芋を並べてスイッチオン！


しばらくしてひっくり返すときつね色になった芋（話すのに夢中でちょっと遅かったから焦げちゃったと言われてましたがおいしそうな色です）芋は焼けてますが、砂糖が焦げずに残っているてのがわかりますか？？残った油も最初の100ｃｃからほとんど減っていません。ヘルシーです。

スイッチを消してもコンロ部分はしばらく熱が残っているので、余熱で調理できます。
あとは冷蔵庫で冷やしておいしく頂きました～

※IHやガスコンロで油に直接、お砂糖を加えるのは危険ですのでご注意を※
耐熱ガラスでお湯も・・・！　



また先日は薪ストーブでいつもお世話になっているファイヤーサイドのポール社長も来られました。

今年は色々な新商品が登場するようです！
現在はチラシ1部ずつのみで、カタログはありませんが・・・、興味をお持ちのかたぜひモデルハウスへお越しください♪
「かまど」や「ピザ釜」等々、アウトドア関係が豊富になりそうです。
家の中には薪ストーブ、これからはお庭でも焔のある暮らしを楽しめそうです！

wrote:クニオカ

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